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GWの旅行で富士宮に寄り、念願の富士宮焼きそばを食べて来ました。
駅近くの「ふくじん」で食べました。
私の地元では販売してない「肉かす」 が入っていて「だし粉」という削りぶしを振り掛けて、食べます。
肉かすが香ばしくサックリ感が楽しいです。食べる時に、お店のおばちゃんに「だし粉は沢山かけるとおいしいょ~」とアドバイス頂きました。
美味しかったです!