おいしいフレンチ♪

昨日のランチで食べたのは・・・

前菜　「サザエのブルゴーニュ風」

エスカルゴのサザエバージョンだと思うのですが、おいしい

これバーベキューでも出来るかないつも、だし醤油をたらして

つぼ焼きにしちゃうけど、エスカルゴバター（っていうのかな）を

作って、こんな風に焼いたら、またいくらでも食べれそう

エスカルゴバター（ソース？）の作り方、どなたか教えて下さい

メイン　「本日のお魚料理」いとより鯛のソテーにエビと

きのこのリゾットが添えられてました。

お米がアルデンテで、お味も濃すぎず薄すぎず

美味しかったです。あっという間に食べてしまったような・・

デザート　「モンブラン」

こんな風に、グラスにバニラアイスとともに盛り合わせて

あって、可愛いアイスクリームと一緒だと、より食べやすくて

こちらもするする～っとお口に入っていきました

地元にもなかなかおいしいお店があるじゃない～

と、みんな満足でお店を後にしました。

「ビストロ　ラ　フェット」　０５６９－２６－７７３７

ああ・・やっぱり連休はどうしても食べすぎてしまいます

明日は早起きして、息子とお散歩にでも行こうかな～