がんばった？！

我が家の朝食は最近、サンドイッチを作ることが

多いです。朝は食欲がなくてどうしても食べられない

娘になんとか食べさせようということと、パンとサラダ

というふうに別々に出すと、サラダが手つかずになって

いることが多いので、サンドイッチだと娘も喜んで

食べてくれるし、はさんであると食べてしまう、という

我が家族の習性を利用して（笑）作っています。

今朝も起きて、さあ準備をと思ったところで

マヨネーズを切らしていることに気付きました

買い置きがあると思っていた・・・今日はトーストで

いいや、とも思ったのですが、なんとマヨネーズを作る

ことにしました。無謀・・・でも、ブレンダーがあるので

材料入れてスイッチオンで簡単に出来るはず

（こんな時間に何をガーガーと・・・）（マヨネーズくらい

買っとけよ・・）とでも言いたげな家族の冷たい視線を

無視して、格闘すること数分間・・・結果、とっても綺麗な

卵色のマヨネーズが出来上がりましたちょっと感動

無事サンドイッチも出来上がり、満足満足

出来たてマヨネーズはなんかふわっと感があって

おいしかった～卵一個で結構な量が出来ました。

添加物なしなので早く食べきった方がいいのでしょうね。

こんなに簡単に出来るなら今度から手作りしようかなー。

最近、自分の花粉症のこともあって添加物などが

やけに気になるのです・・・。マーガリンも体に良くないと

聞いてバターにしました。（カロリーが気になるけど・・）

今日は、たまたま昨日食パンを焼いたので、パンも

マヨネーズも手作り。おかーさんがんばったよ

・・・誰も褒めてくれないから、自分で自分を褒めましょう～～

クレイもがんばりました。

まだ未完成ですが、、、

かわいいリースが出来そうです