ガパオライス作りました

今日はガパオライスを作ってみました。


今はいろんな調味料があるので、
簡単に作れます(^^)


んで、完成！

ちと目玉焼き失敗しましたが、
味は美味しかったです。

ガパオはタイの定番料理ですね。
挽き肉はピーマンと一緒に炒めました。
アクセントにライムを添えて、
絞って食べます。
(ちなみにスープはチンゲンサイのスープ)

僕は大学の頃、アルバイトの先輩に連れてもらって以来、
社会人になってからもタイへ旅行を何度も行っています。

今年は嫁と2人で行きたいね、
と話しています。

頑張ります。
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