nostalgiaのブログ -18ページ目
①の続きです
私にとっては
仕事が済んでの
突然◯島
(↑検索ワードは
不要なので失礼します 笑)
ホテル内の散策もする暇がなく
↑到着後すぐ夕食
そしてスパは
6：00〜24：00まで
実は私は温泉とか
苦手なんだけどね
すぐのぼせるしなぁ
それでも
せっかく来たからと
行ってみました
スパやゴルフコースの
クラブハウスも
ホテル敷地内で
みな離れているので
昼間は景観
(春は桜並木があるそうです)
夜はライトアップを眺めながら
ホテル内の巡回バスを利用します
スパは中央に
巨大なジャグジーがあり
夜遅い為か貸し切り状態
もちろんサウナも個別の
ジャグジーもありました
リフレッ〜シュ
でも私はスパより
建物やインテリアコーディネート？
ディスプレイなどを
見るのが好き
人も夜遅くて殆どいないし
写メを撮れたのが
ちょっと嬉しかったです
有馬◯クシブは
和風モダンでしたが
徳島◯クシブは
軽いロココ様式？
それともカジュアルな
ルネッサンス様式？
↑
カジュアルなルネッサンスも
ないよね？
なんて言うのでしょうか？
↓↓
お土産やゴルフ用品
お手頃価格の物もたくさん
位置的にも
ホテル敷地内のゴルフと
スパをゆっくり楽しむ為の
ホテルだなぁ
生演奏
ラウンジやゲームなど
ホテル内のショップも
ありましたが
今回はパス
↑
と、いうか到着が遅くて
既に 閉まってます 笑
お部屋の冷蔵庫内には
大塚製薬さんの飲み物が
たくさん
さて、明日は何処に行こうかと
今さらガイドチェック
ほんと無計画だよね〜
でも私も無計画な性格なので
こんな旅でも
楽しみますよん
朝は軽めの軽食にしました
これでも私には多いかな
昨夜はお風呂と
携帯での
ガイドチェックで
遅くなり
既に疲れたな←オイ！
ただの自分記録なのに
ひっぱってすみません
③ラストへ続く
とある日
仕事中に入っていたライン
仕事が済んでから、見たの
「 徳島に行くよ〜 」
「仕事済んだら帰って
すぐ仕度して」
「すぐ出ないと
レストランの予約に
間に合わないからね〜」
聞いてないしっ
また思いつきの
いきなり なんだね
我家は 近年
家族の日程が 見事にバラバラで
行きたい場所への旅行も
家族では行けず
ご無沙汰なのです
私に関して言えば
徳島と言えば 咄嗟に
阿波踊りとすだち
大塚製薬
鳴門のうず潮 くらいしか
思いつかないほど
無知な感じで
事前リサーチもなし
初めての徳島なのにね〜
道中となりました
山の上のホテルへ
さすがに
LED発明者の一人
中村教授が 勤務されてた
日亜化学工業の お膝元
↑あとでホテル敷地内巡回のバスの
運転手さんから
教えて貰いました
やっと到着
お腹がすいた〜
暗くてよくわからない
ホテル予約が取れたから
徳島に決めたみたい
XIVは
ホテル毎に雰囲気が
ガラリと変わります
レストランへ
よもぎ豆腐と 花びら百合根
胡麻風味醤油餡
鯛小袖寿司二種
下に敷かれた若布とかつおが
美味しかった
盛り付けも真似したいな
蕗の香りが春を思わせる
筍に隠れる様に
鰆の山椒焼が
横に添えられている大根おろしと
すだちも味に彩りを
うっかり火を通し過ぎて
残念な事に…
↓
気をとられて
眺めているせいなのです
鳴門金時が入ってる
うつわも水飛沫と海？かな
そして春の到来がコラボした
デザートと言う印象
今回はメニューも見ずに
お手頃でカジュアルなコースを
予約しただけ
もっとゆっくり
食べられる時間に
来た方がいいかもね
↑↑
あたり前です
入店時間が遅いと
お料理も
食べる、愛でるに時間的に
お店の方に気を使うものね
しあわせかどうかなんて
人に決めて
もらうもの じゃないでしょう？
毎日ごはんが
食べられる
待っている人がいる
あたりまえの事のように
過ごしているかも
知れないけれど
あなたの そばにある 幸せを
たくさん たくさん
みつけてね
携帯のカメラの性能や
アプリの性能など
目覚ましく向上していますね〜
食べたもの記録として
始めたブログですが
ちっとも腕は上がっていないし
やっぱりレシピの数も
増えていない
なのに画像が良くなったお陰で
少し腕が上がった様に
見える所が怖いよね 笑
現代の画像加工技術で
顔やお肌を誤魔化しているのと
一緒かも
基本は一汁三菜
手抜きの丼物や一品料理の時は
箸休めとデザート付き 笑
ただのポークピカタ
いつもの簡単料理
珍しくかたくち鰯を
見つけたので 南蛮漬けに
でも不味かった 新鮮なお刺身で食べる方がいいね
菜の花の胡麻和え芥子和えの方が好きだけど
たまには胡麻和えで
いまだに
焦がす
煮崩れる
マズイ
なんて失敗も多々ありますよ〜
生牡蠣に食べ飽きたらこれ
ポトフ
鶏手羽を入れてみました
自宅栽培のクレソンを
おひたしに出来るのは
いつの日かしら？笑
でもこんな料理でも
自分で作ってみて
作り手の大変さは分かります
作る、片付けるの手間はもとより
身体に悪い食べ物
栄養バランス
食べる人のコンディションや
生活にあった食事
それを考えるのが
面倒くさい時もあるし 笑
胡瓜の酢の物
頻繁に作っているよ
挽肉が余っていたので投入
毎日 自分一人の食事だと
食材の回転や
手間など考えたら
そりゃー不味くても
身体に悪くても
カット野菜や出来合いの
お惣菜を多用したくなるのは
分かる気がするな
月に一度の炊き込みごはん
今回は牛蒡と人参、
シメジに豚肉
で、オイスターエッグ
大根とお豆腐の炊き合わせ
ふろふき大根の予定が
またもやスピードメニューに
変わっちゃった
自分だけなのに
ちゃんとした料理を
作る人が
本当の料理好きだと思います
あとね
良い食材は手を加えなくとも
いい塩だけでも美味しい
安くてありふれた食材で
美味しいものを
作れる人には憧れますね
↑↑
いい加減
上手くなりなさい？
笑
旅先のお土産って
どんな物を購入しますか？
特に自分への旅土産は？
私は国内でも海外でも
ついつい陶器やガラスを
見ているかなぁ
名産品がなくとも
目に付いたらみてる 笑
海外だと国内より
随分安ければ買います
以前は
ホームパーティを頻繁にやって
いたので やっぱりね
器が増えたね
どれがどの地方のものか
どの国の物かわかりますか？
コレクションをしていました
サイドにお菓子を盛る
器が欲しくなる
チープなものが多いかな
藤の花のような湯呑みと
自分で焼いた片口器
コースターも
キリがないですね
器からテーブルコーディネイトの
あれこれ揃えようと思ったら
無限になっちゃうもの
うつわを買うと
それに見合った料理を
作りたくなる
おしゃれな服を買うと
それに見合った仕草を
するようになるのと
一緒かもね
もう増やしたくは
無いけれど
