私は和菓子、特に練り切りに目が無いので…松江にある彩雲堂に行ってきました。
練り切りは勿論色んな和菓子があります。
不昧公が愛したという「若草」というお菓子が有名です。
抹茶と一緒にお菓子を頂くことも出来ます。
家族で一品ずつ頂きました。
きんとんの曲水（きょくすい）
道明寺
ういろうのおぼろ月
店内にはお菓子で作られたオブジェが沢山あります。
これお菓子なの？というレベルのものばかりです。
因みにお店の名前彩雲は、菩薩が乗ってやって来ると言われているそうで、大変演技の良い雲です。
いつか実際に見てみたいです。
