ビタミンＣとＥの関係って、面白いですね。
残念ながら水溶性のビタミンＣは、基本数時間で汗かおしっこで体外に出ます。
つまり「Ｃ」は常に摂らないといけないんです。
よく薬を飲んでいると（薬にもよりますが）、黄色いおしっこが出ますね。
あれですよ、あれ。あれがビタミンＣです。
長年の研究で、確か「バイオフラボノイド」と云ったと思います。
これを摂取しておくと、ビタミンＣが３日ほど体内にいられるらしいです。
やはり、相乗効果なんですね。
ついでに、ビタミンＡ。
このビタミンＡは、世の中には殆ど存在していないそうです。
魚の内臓の一部にしかないとか・・・。
でも、よく聞きますね。
これは、ビタミンＡではなく、「ベータカロチン（カロテンと云う人もいます）」と云う形で存在しています。
例えば、にんじんなんかです。
人参なんかを食べると、ベータカロチンは「肝臓」に溜まります。
そこで、「ビタミンＡ」に変わるそうです。
肝臓は「解毒」をする場所なので、とても大事ですね。
特にお酒を飲む方は、ビタミンＡつまり「ベータカロチン」を沢山摂ってください。
ところが、この「ビタミンやミネラルが摂取出来ない時代になってきた」と言われています。
では、次回は現代の大きな問題点を具体的にお話しましょう。