マグロと大根の葉を一緒に炒めたりしました

今日作ったのは、

マグロと大根葉炒め

ちくわ梅おかか和え

焼きパプリカのチーズのせ　

メイン

ひと口大に切ったマグロをローストビーフのたれにしばし漬ける。

茹でた大根の葉とともにオリーブオイルで炒める。

と、しゃれた工程を辿らせた割りに、焼ける匂いは屋台のイカ焼き。

味はそこそこでしたが、

マグロがのどに詰まる驚きの固さでした。

お安い柵は薄切り必至。

では今日もこちらの方。

斜め４５度。

貝越し。

ビヨーン。

では。