小麦粉が美と健康に及ぼす影響とは⁇

みなさんこんにちは😃

最近よく聞くグルテンフリーダイエットとは⁇

簡単に言うと小麦粉→麺類やパン類

を摂取しない様に気をつけるダイエットです！

私達の生活に身近になっている小麦ですが、

なぜ私達の健康、美容に関係あるのかを

まとめてみました🌟

○まずなぜグルテンが健康に悪影響なのか⁇

小麦粉食品に含むグルテン成分の影響による腸過敏性症候群（リーガキット症候群）の健康問題が潜んでいます！アメリカではグルテン成分摂取を避ける方が増えているそうです

グルテンは水に反応するタンパク質の一種ですが、実はこれが非常に問題成分で、パンなどを食べてグルテンを摂取することで免疫を持たない小腸が炎症を起こし、軽い症状からひどい症状を引き起こすケースがあります💦

以下の症状がある場合はリーガキット症候群の恐れが

『 胃腸問題（腹痛、ガス、下痢、便秘）、意図しない体重増加や減、貧血、骨や関節痛、倦怠感（疲労、衰弱、うち状態など心身に異常を感じる）、不妊症 』

また、子供に対しては、

『発育や思春期兆候に遅れ、成長障害（主に乳児）』

こうした症状を引き起こす人はアメリカでは1％程だそうです。日本でも小麦アレルギーの子供がいたりしますが、このグルテンが原因の子が多いと言われてます

私達の体への影響としては？

1.腸への影響

実験で過敏性腸症候群：慢性的に胃腸に障害を抱える症状をもつ研究対象者にランダムに分けてグルテンの入った食事とグルテン抜きの食事をとらせたところ、グルテンの入った食事をとっているグループのほうが胃腸痛、ガス、便が硬くなる、疲労等の症状が現れたそうです。

気づかないうちに、多くの症状を引き起こしている可能性があります

２．アンチエイジングへの影響

特に小麦粉の中でもパンは

バターよりもコストが安くつくマーガリンなどのトランス脂肪酸を使っているものがほとんど。

これでは、アレルギー、肌荒れに留まらず、消化するにも時間がかかり、内臓にも負担がかかります。

汚腸の原因＝老ける体作りです

私もパンが大好きなのですが、お米だけを主食にしたときのほうが、便秘にもなりづらいです。

お米が主食ですと、おかずも野菜やタンパク質、みそ汁なども飲みますので、栄養バランス的にも

成長期の子供さんにもオススメです

３．食べるのが止まらなくなる小麦中毒の影響

も？

しばらくパンやラーメン、うどん、パスタなど小麦粉食品を食べていないと無性に食べたくなったりするのは私だけでしょうか⁇

私もですが、パンの匂いを嗅ぐとついパン屋で買ってしまったり、無償にピザが食べたくなることよくありました

確かにお客様の中でも、麺類、パン類を

よくとるにチェックがついていると

セルライトがある方、アレルギーがある方が

多いです🌟

総合するとダイエット、美肌、子供の健やかな成長全てに影響を及ぼす可能性があるということでね、私の経験からもグルテンフリーは

オススメできる美容法です💓

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