サバ入り雑炊
昼食に「にんにくたっぷり キャベツ鍋」を作った夜は、お決まりの「サバ入り雑炊」です。
雑炊のような出し汁もないので、雑炊と名乗っていいのか、疑問ですが・・・。
ここまで書いて、調べてみました。
（今頃ですみません。）
我が家の「サバ入り雑炊」は、
「サバ入りおじや」と、いうのでしょうか？
・・・「おじや」と言うのが、合っている気がします。
前々から、雑炊と言いながら、ちょっと違うけど・・・？
でも、我が家では、呼び名がもう雑炊になってしまっているので、そのままきてしまいました
次回から、やっぱり「おじや」にしたほうが、いいかな？
個人的なイメージでは、「おじや」は、ちょっと体が弱った時のイメージがあります。
（おかゆは、とても体調が悪い時のイメージ）
おばあちゃんが、そんな言葉使いをしていたのでしょうか。
小さい頃から聞いていて、イメージが染みついているような感覚があります。
雑炊は、食事というイメージです。
ご家庭独自の呼び方ってありますよね。
早速、我が家の「サバ入り雑炊」は、
「サバ入りおじや」だったと、夫に報告してみます。
サバの水煮缶（あいこちゃんのサバ水煮缶）を細かくして加え（缶の中でスプーンを使い、くずして投入）今日は赤味噌、豆板醤、コチュジャン、だし醤油を加えて、卵３個入れました。