気分転換のポーク作りどうもダブルテールのポーク製作が完全に煮詰まってしまい、1から見直す事にしたノルですそんなわけで昨日、気分転換に『ノールックポーク大』の熟成をしました近頃は廃棄が少なくなり、かなり歩留まりが良くなりました明日の夜は、染色をしようと思いますカラーは…『ブラック』『ブラウン』『レッド』『グリーン』『ネイビー』の5色を予定していますので、明日もこのブログに遊びに来て下さると嬉しいです今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます