どうも
用意するもの
職場の方に『ポークだけじゃなくて、自炊のご飯もupしなさいよ
』と要望を受けましてですね…
』と要望を受けましてですね…今日はノルの自炊ご飯を見ていただきます
興味の無い方はすぐにLINEニュースでも見に行って下さいね
最近やたらと暑いので、サッパリしたものを作ろうと思います
用意するものえのき(しめじでもOKです)
もやし
豚肉
しその葉
料理酒
ポン酢
以上です
準備は全て『火をつける前に』します
1、フライパンに『えのき』と『もやし』を満遍なく敷く
2、その上に『豚肉』と『しその葉』を交互に並べていきます
すると、こんな状態になると思います
3、この上から料理酒を少しかけます
4、蓋をして火をつける
これだけです
火が通ったら別皿に注いだポン酢につけて食べます
ポン酢が苦手…という方は、しその葉を入れずに『料理酒』と『塩コショウ』と『鶏ガラスープの素』を振り掛けて火をつけて下さい
あっ💡豚肉でえのきともやしを包んで食べやすくする為に並べてるだけなので、ごちゃまぜに入れても大丈夫ですよ
と、こんな感じで夏を乗り切ろうと必死に自炊しています
最後まで読んでくださってありがとうございます