今日は午前中出勤でした
昼から、帰って大掃除をしようと思っていたのですが
週末にかけることにしました
先週友人から炬燵布団を貰ったので、したかったこと
炬燵で昼寝
風邪を引く元だとも聞くのですが、
1時間ほど、寝ました
気持ちよかったぁ
明日はクリスマスイブなので
自宅用と、会社のパート仲間と食べるケーキを作りました
自宅用は
ドーム型のケーキです
スポンジは、シフォンケーキの材料で、ロールケーキの天板に流して焼き、マロンペーストを入れたので、もっちりしたのができました
セルクルで丸く大小の大きさで抜いて、
秋に作った栗の渋皮煮を生クリームとはさんで作りました
クリスマスのケーキのわりに、シンプルすぎますね
くりぬいてあまったスポンジを細かくカットして、適当に積んで、生クリームをかけました
明日の主人の朝食です
（で、こういうの朝食に出す嫁ってどうなんでしょう）
それと、
会社用は
キャラメルリンゴのチーズケーキ
山形で採れた、蜜がたっぷり入ったリンゴを頂きました。
甘酸っぱくて、歯ごたえもよくて、凄くおいしいリンゴです。
このリンゴを使って、キャラメルリンゴを作り、チーズケーキの中にいれて焼きました
まだ、ちょっとさめてなくて型から出していません。
断面が披露できないのですが、
明日会社でパート仲間と食べます
喜んでもらえるかな
明日の夜は、
あさって実家に行くので、イチゴのデコレーションケーキを作る予定です
年末は何かと忙しいですが
ケーキ作りは楽しんでいます