日曜日に大阪の道具屋筋で買った
トヨ型で
ハニーシナモンパンを焼きました。
型の大きさの割りに材料が少なかったのか中で、思うようにふくらみませんでしたが、
なんとか波型がついてくれました
綺麗に全体的に茶色に焼けた色になってほしかったですが、
焼きムラができてしまいました
スライスして、シナモンのマーブル柄をお見せしたかったのですが、
うまく模様にならず
シナモンあちこちでまるく粒状に固まってました
また次回にご披露させてください
4月16日に部署異動になって1ヶ月以上経ちました
最初の頃は一日中、入力で仕事が終わるとへとへとで家に帰ってもぼけーっとよくしていたのですが、
最近は身体も慣れてきたようで、
精神的にも楽になり、入力の仕事をしながら、前の部署でメインでやっていた電話応対もできるようになってきました
ところが
昨日、入力のチェックをまわりの人にしてもらったら
間違いが多くて
周りの方も
「これは得意先の返品入力だからそんなに気を落とさず、最初から完璧にされたら私達立場ないよ」
って言ってくれました
「でも、受注入力で失敗したら、得意先に商品が行かないとか、数が足りないとか迷惑テキメンだからそれはそれは、一日へこみますよ」
と言われました
ミスはだめだけど、今のタイミングでしておいた方がいいかもしれないと
失敗した私が言える言葉ではないですが、
パン作りで失敗しても明日と思って頑張れる気力を
仕事に生かせるように頑張ろうって思います