先週土曜日、友人が通う、料理教室の無料体験でパン作りを習ってから、パンが作りたくてたまりませんでした。
日曜日は出かけ、月曜日は帰って疲れていて、今日は、明日は公休なんで、夕食作り終えたらやろうと思い、
気がはやってしまい、今夜は餃子を焼くだけにしようと(夕食より、趣味かい!!)
手抜きもいいところで先週を思い出し作ってみました。
レシピを貰っていないので、パン作りの本を参考にし、
習ったとおり作ろうと思いましたが、
さていざとなると、ところどころは覚えていますが、肝心なところが抜けていたり、
材料の投入の仕方や、こね方、一番大事なところが不鮮明
でも、しっかり覚えているところは復習でしようとやってみました。
今迄、パンをこねて、丸めて、型にポイと入れて焼いていましたが、
ちょっとした手間を掛ければ、
普段滅多に言わない主人も
「迫力あるなぁ!!やっぱり見た目も大事やなぁ」
と言ってくれました。
私は今迄パン作りを何回としてきましたが、何の工夫もなく、パンになって、食べれたらいいだったのですが、
まだまだ不恰好ですが手間をかけるのは結構面倒でも楽しいもんだなぁと思いました。
明日の朝が楽しみです

いよいよ金曜日、パン作り教室に行きます
はやく来い来い金曜日!!