水曜の夕方ラン、すぐ暗くなりますね。


珈琲の自家焙煎の実験③、少し量を増やしました。


底の焦げ付きが心配なので、かき混ぜながら色味が薄い所で止めてみました。試飲の結果は香りがあまりせず、ほうじ茶に近い味でした。次回は②と③の中間でしてみます。


やっと俺の番かよ、二交代制にしてくれよな。