どもども〜青森のなるめんです🍥🎋
皆さんにもきっと長年気になってたけど
なかなかタイミングやらなんやら
合わなくて行けてないお店ってあると
思いますが行くキッカケは
なんでしょうか!?
もちろん人によってネットや知り合いから
の口コミ(評判良かった)やテレビや
雑誌などのメディアで知り興味湧いたとか
理由は人によりさまざまだとは思います!
そんな気になってたお店の1つが
青森県三戸郡南部町にあります老舗
洋食屋の『レストラン&喫茶 めぐ』さん
を今回はご紹介させていただきます!
もう創業何年になるのか分からないけど
昔からあることはたしかです(笑)
何食べても美味いと聞いたことあって
店前通る度に気になってたんです!
もう長年ラーメンマニア(オタク)やってる
から外食=ラーメン(最近はそばやうどん)
が大半だったから洋食屋に行くことも
まぁほぼ無いというか選択肢から外してきた
ので行くこともなかったんです!
まぁ我々マニアというかラーメンフリーク
側の皆さまでしたら大抵は同じだとは
思いますが(腹に余裕あれば麺すする的な🍜)
最近は歳感じることも増えその他の外食
も行きたい衝動に駆られてるとか・・・
とか言っても結局麺類を頼んじゃうのは
根っからの麺好きなんでしょうね(笑)
もうオマエは〇ぬまで麺類啜っとけ🍜
ってソレ出来たら幸せなんでしょうね
本気で最期の日なんてのは満足にススルこと
や気力すらキツそうですから(−_−;)
それでは初めぐさんの食レポします✍️
【お店の雰囲気】
食品サンプルあると昭和感じられて
懐かしいです(意外といい値段するから
最近のお店だと初期費用抑えるため
使わない所多いのかな🤔)
おススメはボードに書いてある
セットメニューみたいですね!
レストラン&喫茶という看板通りの
雰囲気でした☕️
わりと好きな内装です!
昼でもランプに火(ライト)が灯るのが
なんとも言えない懐かしいさで良い👍
漫画本読みながらコーヒー2杯くらい
いけそう〜なぁ〜気がする〜⤴️☕️(笑)
漫画喫茶も好きで通ってたけど
例の流行り病以降行けてないけど
そろそろ行ってもいいかなって5類扱いに
なり本人次第では病院も特別行かなくて
いいやら自宅待機もしなくていいし
ある意味現在の方が流行り病は怖くね😷💦
(まぁソレ考えたら何処も行けないけど・・・)
漫画って買ってもいいのとそうでない
読み切りでいいのに自分は分かれるし
置き場所取るからマンガ喫茶できて
それなくなったのは大きかったんです!
ってマンガの話し広げすぎですね💦
個性的な置物を見ながら待つゲッティサン🍝
【卓上調味料】
多少料理するのと調味料好きなので
気になったコチラを少し味見させて
いただきます!
味見とはいえちゃんと皿に取り分けてます!
この前、世間を賑わせたア〇動画の
人らみたく直にとか無いですから
ご安心ください・・・自分がやられて
嫌なこと平気でヤレるその神経が
個人的に全く意味不明です(⌒-⌒; )
パスタにかけていいものなのかは
分からないけどオリジナル調味料っぽい
から参考にしたくて試しました🥄
味わいはどちらも個性的でおそらく
オリジナルだと思います!
表現難しいので気になる方は(めぐ)
さん直接行ってお試しください(笑)
【メニュー】
メニューはやはり洋食が多いです!
家族で楽しめるほどの色んなの扱って
おられるのも魅力の一つだと思います!
麺類はどうやら期間限定らしく普段は
提供してないみたいです!
ざる中華だけは年中食べられるみたいです!
※ざる中華とは麺つゆに中華麺をつけて
食べる麺料理で青森県内では昔から
ポピュラーに食べられてます!
岩手県の佐助豚を取り扱ってるみたいです!
北岩手(二戸市)にある久慈ファームさん
とこの精肉業界で話題のブランド豚です!
本当はセットメニュー食べたかった
けどこの前にラーメン腹に収まって
たのでやめて何故かスパゲッティにしました🍝
喫茶店のナポリタンとかミートソースに
憧れてるオッサンが居たみたいです(⌒-⌒; )
蟹クリームコロッケ付くCセットが
魅力的でした(家だとクリームコロッケ
って手間がかかるから作らないんです🦀)
ベシャメルソース作って冷蔵庫に入れて整形
しやすいようにとか時間もかかるんです!
だからスーパーやデパ地下とかの
惣菜売れてると思われます!
甘味飲料とかスイーツも有りますし
お食事された方にはミニパフェが
注文できるみたいです🍨
【きのことミートソース980円税込(訪問時)】
粉チーズは最初から振ってあったので
苦手な人は注文時に不要と告げましょう🧀
ゲッティサンはむしろ増し増して欲しい派
なのでウェルカムオヤジでっせ
見るからに美味そうな一皿ですね🍝
ミートソースにきのこは使っても定番の
マッシュルームやまたは旨み補うために
隠し味的に椎茸使うことはあったけど
色んなの合うんですね🍄
コレは秘技『パクパクしちゃうぞ』
することに決定ですε-(´∀`; )
皆さまのブログからもたま〜に・・・
なる麺一族に代々繋がってきた一子相伝の
秘技『パクパクしちゃうぞ』繰り出したり
してるのはオラですがお許しください👏
麺は乾麺だと思うけどモチッとして
美味しかったです🍝
喫茶店のナポリタンみたく茹で置きして
冷水で締めてからオイル絡めてからの
一晩寝かせるタイプかな🤔
ひき肉に玉ねぎやにんじんやトマト
などの香味野菜で作るミートソース
だと思います(手作り)
ボロネーゼ風にソースとパスタを混ぜて
提供されてたのでイメージした昭和の
あと掛けの日本式ザ・ミートソースって
感じとはまた違いました!
チーズ余熱で溶けてる所がまた旨い!
自分はタバスコ食べたくてミートソース
作ることあるので少し多めにかけて
いただきました🌶️
子供の頃に食ったミートソースなんて
缶詰タイプのど定番のにお袋が
子供でも食べやすいようにと
ケチャップとかソースも入れてた系
だと思うの食べてたような記憶です🍝
今思えばソレってかさ増しじゃねって(笑)
自分でミートソースも1から作るようになり
アレ系の甘さも苦手なのもあって缶詰や
レトルトタイプはほぼ食べなくなったけど
アレはアレで美味かった記憶です🤔
いつから子供の頃の味覚というかあの
何食べても一喜一憂してた感情は
薄れたやら・・・( ´_ゝ`)
子供ん時なんて今で言う所の普通の食い物
でめっちゃテンション上がってました(笑)
あの頃の方が大人になった今より一つ一つ
の食の感動が大きかったような気がします!
(まぁそれがいわゆる「慣れ」だとするなら
何か寂しさをコレ書いてたら感じました✍️)
確実に現在の方が美味しいの食ってるのに
満足度は満たされてないような・・・
高級だからいい・・・安いからよくない
って価値観てのはその頃なかったような!
いつのまにか本来は不用な情報まで色々と
刷り込みされてコレはコウであるべきだと
踊ら(洗〇)されてるのかも🧠💦
きのこは(マイタケ、マッシュルーム、
エリンギ、しいたけ)かな🍄!?
きのこのシャキッとした歯応えが
もちっとしたスパゲッティの食感が
楽しかったです🍝
【感想】
たまに通るといつも気になってたし
まぁ大体駐車場埋まってるから来る
こともなかったけどこの日予定してた
店に間に合わないのもあったのと遅め
だったから駐車場空いてて急遽入りました!
味も皆さん好きな味わいだと思います!
たぶんクチコミで聞いたように何食べても
満遍なく美味しいんだろうなと思いました!
強いて言えばメニュー多すぎるから
初回の自分には悩ましいところです(笑)
メニュー全て載せたので気になる方は
事前にこの記事見て決めてから行かれる
とスムーズにいただけると思います!
レストラン&喫茶めぐさんご馳走様でした🍝
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます!
【住所】
青森県三戸郡南部町大字
沖田面字土城後27ー1
【TEL】
0179ー34ー3056
【営業時間】
11:00~21:30(LO)
【定休日】
木曜
【席】
カウンター席、4人テーブル席
(席数は結構多めに有りました)
【駐車場】
店前に3.4台くらい