ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させて
いただきますのは青森県八戸市鮫町に
ある老舗『食堂 かぁちゃん』さんです！
コチラはタイトルにあるように近くには
このブログでも何度も紹介した八戸を
代表する観光地にしてパワースポット
『蕪島神社』さんがあります⛩️🐦
以前より参拝する際にここ通ると気に
なってた食堂でして今回は神さまに
ご挨拶後に寄らせていただきました！
港町の食堂だと八戸名物いちご煮のような
塩ベースの海鮮ラーメンとか多い
と思いますがコチラは普通の醤油ラーメン
みたいなので気になってました！
うぉ〜スゲ〜ことなっていてここには
何度も何度も来てますが初めて見ました🐦
観光客の皆さまや外国人観光客の皆さんも
歓喜して叫ぶ者も居ましたよ♪( ´θ｀)
中には『怖いんだけど〜』って顔面
引きつってた方も居たりなんかして
その捉え方は人それぞれのようです（汗）
普段は空からの副産物である白い物体
気にせず参道突破してお参りするオラです
がさすがにこの状況だと無料貸し出してる
傘のチカラ借りないと運子まみれになって
ただでさえ華麗なニオイ問題勃発してる
オッサン世代なのにさらなるウミネコ
フレグランスまでさらに追加で貰うとなると
満月の夜でもないのに『スーパーなるめん』
になってうぉ〜とかおりゃ〜と月に向かって
吠えて変身することになってその強烈過ぎる
スメル放ちまくって半径２０メートル以内
に誰も近寄って来なくなってゲームの
無敵状態なっても困るというか普通に
寂しくなっちゃうし素直に使いました☂️
（ってかいつもどんな例えよ・・・（笑））
それにしてもなしてこの日こんな大量に
飛んでらべが・・・ε-(´∀｀; )貴重なの撮れた📱
蕪島神社さんに関してはコレまでに何度も
何度も書いてるので詳細はコチラを
ご覧ください↑↑↑
それでは食レポします✍️
【お店の雰囲気】
高齢の女将さんお１人で営んでおられます！
※多くの方は細かく書かなくても分かるとは
思うのですが年配のワンオペなのでお客さん
一気に入ると提供はそれなり時間かかると
思うからその辺は考慮した上で来店して
もらえたら助かります！
なので時間に余裕をもって行ってください！
人当たりも良くて自分はいい感じでした！
お店はカウンター席オンリーとなってる
から小さなお子さん居ると使いづらい！？
生活感あって物が多いからそういうの
苦手な人はハマらないかもしれません！
個人的には港町に昔からやってる食事処
って感じで全く問題ないしアットホーム感
あるなぁと思いました！
きっと常連さんが感謝の意味で書いて
差し上げたとかでしょうかね！？
似てるか似てないのかは一旦置いておいて
上手いこと描いてます(⌒-⌒; )
気になる方は実際にお店に足を運んで
ご確認ください（笑）
【卓上調味料】
むむむ〜からのムムム〜ってオラの相棒
居たから卓上調味料の内容覚えてないので
画像にてご判断ください↑↑↑
テーブルコショウ、ブルドッグソース
ラー油は確認出来ました！
そば屋とかだと相棒と絡むけど最近行けて
ないから久しぶり絡んでおくかな（笑）
【メニュー】
珍しいラメ！？なんていうのか正式名称
分からないけど輝いてるメニューで
なんだかプチゴージャスな気持ちなった
とか・・・そんでもなかったとか！？
でも全体的にリーズナブルと真逆なので
気持ちの上げ下げとジェットコースター
食堂認定ってワケのわからんいつもの
件でも書いておかないと最近のなるめん
気持ち余裕なくて真面目かって記事多くね
って鋭いツッコミ飛んで来そうなので
たまにはボケも挟みつつ書いて
行こうかと(;´д｀)
普通に書いた方がおそらくアクセス数
伸びるぞって思っても言わないこと🤫
【ラーメン ６００円税込（訪問時）】
おっオラ好みのクラシックスタイルの
「※THE RAMEN」って丼顔で良いですね！
基本的にこういうシンプルな※中華そばとか
※支那そばのようなチャーシュー1枚に
めんまと長ネギ有ればなるとやお麩の
ビジュアルが好きなのは子供の頃から
変わらずです(⌒-⌒; )
※ちなみに呼び方の違いだけであって
全て同じ意味です（時代や差別用語など
と問題なり呼び方が変わってるだけです）
普通のラーメンなのに攻めたアングルから
ポチッと撮影してるオッサンなんてオラ
くらいだべな(￣▽￣;)
【スープ】
ファーストドリンクはっていうと・・・
おっ煮干だしメインの魚介スープです！
青森県のご当地らーめんの１つである
『八戸らーめん』寄りな味わいとなってる
からアッサリとしつつもイワシ出汁が飲む度
にじんわりと広がって普通に美味い！
油脂類も少なめでアッサリとしてます！
作るとこ見えたけど魚粉なのか化調
（旨味調味料）入りパウダーなのか
使ってたから出汁強化するためかな！？
出汁感もスッキリしてるけど南部地域の
昔ながらの醤油ラーメン食べ慣れてる方
ならば物足りないとかないかと思われます！
スープも熱々でしっかり器温めてるし
この値段考慮したら味わいも良かったです！
好きな味わいでスープの塩味も濃くない
から老若男女問わず食べやすいと思います！
素朴なラーメンでこういのは単体でも
いいけどオニギリやカレーライスやカツ丼と
等と合わせて食ったらさらに良いかと思うし
値段も安いしお腹に余裕ある方はセットで
召し上がってもらいたいです！
【具材】
もも肉チャーシュー1枚、長ネギ
めんま（下処理ＯＫ）
この魚介スープには葱がまぁ合うこと（笑）
輪切りじゃなくて細かく刻むのがまた良い！
自分もスープによってネギの種類や切り方
水にさらすさらなさいと下処理のやり方も
変えたりして使ってます！
強いて言えば若干冷凍焼けのようなニオイ
がしてたのと昔ながらのスープに出汁と
して使いすぎたのかパサつき有りました！
まぁほぼワンコインなんで文句もつけるの
もなんだとは思いますが(⌒-⌒; )
この頃は新規開拓するにあたりワンコイン
くらいのラーメンをたまたま食べ歩き
してましたが探してみたら八戸はまだ結構
あるんだなぁとこの物価高い令和に
正直言ってホント驚きました🍜‼️
そのうち書いたら上げますがどの店も値段
考慮したら普通に美味いって感想でした！
コレが１杯９００円とかしたら一応長いこと
ラーメンマニアもどきなことやってるし
ソレ目線で細かくオタクレビューするけど
安価で食べられるのは基本的にざっくり
書くことにしてました✍️
【麺】
細縮れのモチつるっと喉越し良い
加水率高めの熟成中華麺で八戸とか
南部地域では昔から好まれる麺です！
デフォルトしっかりと茹で上げてる
感じなので硬め派は『カタメ指定』可能か
聞いてみてください！
ダメなら何かすいません(⌒-⌒; )
おそらく地元の老舗製麺所の麺使ってる
と思われます！
このやさしい魚介スープにはこの麺が
合うと個人的に思います！
【NML（肉巻き麺リフト）】
他のお客さん居ないこといいことに
久しぶり肉巻麺リフトアップかましました！
正確には巻いてないので『肉乗せ麺リフト』
って細かいことも一応書いておきます（笑）
【感想】
いや〜ずっと蕪島神社さん来ると気に
なってた『食堂かぁちゃん』さん来れ
ましたが雰囲気や立地含めて昭和の
懐かしさ感じられるし屋号通り母の
温もり勝手に感じられて良かったです！
肝心のラーメンも南部人が食べ慣れた
どこかホッとするやさしい魚介スープと
麺で普通に自分は美味しく頂きました！
カツ丼と一緒に食ったら旨いだろうな（笑）
タヌキ親子（おっあんたが有名なラヲッサン
なんだな〜狸協会じゃ知れ渡ってるぞい）
タヌッキ子（んだ〜そば屋のとっちゃ
かっちゃが面倒くさい自称そば好きな
輩がたまにひょっこり出没
するからブラックリ◯ト入りしてるって
ボヤいてよ）
オラ（んだのがぁ〜あのタヌキ親父裏で
そんなこと言ったらのが😤
まぁ面倒なのはここまでブログ読んで
もらえばその通りなんですけどね(^_^;)
ちと今回も無駄に長文記事となったから
そろそろ終わりたいと思います✍️
次来たらしっかり絡むからな〜んだば
ラヲッサン帰えるぞ〜い〜あばよ〜
タヌキ親子（次は連食せずセットでガッツリ
男飯仕様で食べなよ🍜🍚）
オラ（あいよ〜いい夢見ろよ〜🤚）
そんなわけで長々と書いてみましたが
最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございます！
【住所】
青森県八戸市鮫町上鮫１０２
【ＴＥＬ】
（不明）
【営業時間】
１１：３０～１５：３０
【定休日】
日曜
【席】
カウンター（７〜８席くらい！？）
【駐車場】
無し
蕪島神社さん参拝してそこの駐車場利用
させていただきました🅿️