あのヒトの都度調理08 横浜 大登師範店長 | 赤い誘惑 〜 家族で蒙古タンメン中本

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蒙古タンメン中本に家族でハマった我が家の記録。

おはようございます!

 
基本的には食べた杯数が多い順に、と思ってはいるんだけど、
食べてる杯数は多いのにやたら偏ってるとか、、
仕込の限定ばかり食べてるとか、まぁさまざまですね〜。
どうしても週末のお昼メインなので、
遅番中心の人にはあまり当たらないし…。
 
でも、あちこちの店を回って
自分好みの味を見つけるのは中本の楽しみ方の一つ。
異動で違う店に行ってみると、
新たな一杯に出会ったりするからね。
 
 
さて、8人目は横浜の大登師範店長。
実は横浜に移ってから
一度も調理に当たったことなくて、
目黒以来食べてないことが発覚!(笑)
馬場や目黒の時代には結構通ったんだけどね〜。
 
師範とチーフ2人で人気の横浜を回すのは
かなり大変だろうけど、
晴れてご結婚もされたことだし(笑)、頑張ってくださいな。
 
 
< 大登さんの中本経歴 >
  • 高田馬場副店長 2013/02 ~ 2013/06
  • 高円寺店長 2013/07 ~ 2013/12
  • 高田馬場店長 2013/12 ~ 2016/03
  • 目黒店長 2016/04 ~ 2017/03
  • 目黒師範店長 2017/04 ~ 2017/10
  • 横浜師範店長 2017/11 ~
 

上記中本経歴は、ファンサイト「中本の道」の過去情報を参考に僕が追えるレベルで書いてます。

追加、訂正などご指摘あれば、ぜひコメント欄までお願いします。

 
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■味噌卵麺(¥900)
 
辛さ度8  14/08/27(416杯目@高田馬場)
 
 
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■五目味噌タンメン(¥1,000)
 
辛さ度8  15/04/04(483杯目@高田馬場)
 
 
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■蒙古卵麺(¥920)
 
辛さ度9  14/08/14(412杯目@高田馬場)
 
 
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■北極やさいシャキシャキVer.辛さ5倍(¥950)
 
辛さ度10  13/12/25(346杯目@高田馬場)
 
 
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■冷やし味噌やさい辛さ5倍(¥1,000)
 
辛さ度10  14/07/30(408杯目@高田馬場)
 
 
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■つけ樺太辛さ5倍(¥900)
 
辛さ度10  14/07/30(408杯目@高田馬場)
 
 
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■冷やしチャンタンメン超辛(¥800)
 
辛さ度10  14/02/02(364杯目@高田馬場)
 
 
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■冷やし味噌卵麺辛さ5倍(¥900)
 
辛さ度8  15/07/16(516杯目@高田馬場)
 
 
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■中華丼(¥830)
 
辛さ度0  14/02/02(364杯目@高田馬場)
 
 
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■特製樺太丼(¥790)
 
辛さ度7  17/04/01(736杯目@目黒)
 
 
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