jzの愉快なイタリアンナイト
こちらは
オーセンティックなイタリアン
というよりは
南米のエッセンスを加えたイタリアンで
neo cuisine
な感じです
歯磨き粉うのような
桜エビペーストを絡めて
召し上がれと
yum caviar
沖縄県産キビまる豚
バナナの葉の香り
open sesame and presto
メインはstaubで登場
ちなみに店名は今月変わると
岡野シェフから挨拶がありました
special occasion
このため
珍しく車でなく
色々飲んだ
ワインも色々
写真撮るの忘れました
今の季節ならではの
苺とカモミールジェラート
ラテとチョコとチーズ
愉快なイタリアンナイトでしたよ
そのあと隠れ家的な恵比寿のバーへGO