退院 | カオリのひとりごと

退院

とりあえず退院しました

腎生検後の血餅で、排尿障害を起こし
しぬかと思いましが、とりあえず生きてます

減塩、低タンパク食に取り組んでいかないとならないわけですが

まだ、身体が思うように動かないので
腎臓食をデリバリーしてくれる業者からいくつかお試しセットを頼んでみました

今日は、MFS(メディカルフードサービス)と言う業者のおかず(冷凍)をたべてみました
塩分制限があると、塩分の代わりに酸味などで薄味を補うので
どうしても副菜は酸味の強いものになりがちです

この業者も副菜は安定の酸味
不味くはないけど美味しいと言えないかなぁ
でも、主菜はすごく美味しかったです
豚肉、玉ねぎ、人参、にらなどを味噌味?で調理してありましたが
とても上手な味付けで食が進みました

塩分とたんぱくは抑えても
カロリーはある程度摂取しなくてはならないので
お料理のスキルをMAXに上げていかないと
辛い治療になります

いろんな意味で、明日があるのか分からない状況になってしまいましたが

なるべく早く自分の身の回りのことが出来るまで回復したいです