電子レンジで作る簡単なミネストローネは駄目だった💧
煮込み料理特有の深い味わいが無い。
野菜が煮崩れてない。
知らないけど私のイメージするスープストック東京の開発室内部みたいな感じ…💧💧
商品開発室会議中みたいw
つまりは旨味や質が向上しなかったとか言う理由だな。
煮込み料理は加熱調理の時間が長時間必要になる。
圧力鍋使わなきゃハッキリ言って短時間調理なんてムリだし無謀。
電子レンジ程度の加熱時間じゃ大して美味しくなんてなりはしないなって言う確証を得たよ。
いやぁ、最初から手抜き考えずに鍋でやってりゃ良かったわ。
無駄遣い的な時間と手間暇と電気代。
きっちり考えて家事やってる人間側からしたらすげぇあの手抜き振りに感動すら憶えたのに…
実際はきちんと作らなければ美味しく納得が行く料理なんて言うモノはやっぱり出ては来ないんだなって事実しか得られなかったです。
電子レンジの特質性質上の問題は大きいよ。
長時間加熱調理に見合わない。
鍋でする長時間加熱調理は能力値断然違うしね。
圧力鍋だったら更に短時間調理も可能だけど１回１回火を入れて温め直したりする作業考えたら鍋なんてどちらでも可だなって判断。
煮込み料理でも本当の長時間タイプとはまるっきり違うからだよね。
ミネストローネはシンプルだし短時間用だわね…
放置可能でただ切って煮込めば良いとか言う簡単さ。
余り中身なんて考える必要性も無い。
頭使わずに出来る簡単鍋料理なんじゃない？
味は感覚的なモノだし、切り方も各々で良いんだと言えるから。
料理なんて定義なんか無い訳だから。
自分流で全部OKって事なんだって話しなんだよね。
野菜食べたいぃぃぃぃ
↓
温まりたいぃぃぃぃ
↓
スープ状スープ仕立てなら？
↓
あ、コレもありだ！
↓
作ろう食べよう。
↓
他人様の調理方法を盗み見る…
↓
自分独自の方法との違いを見ながら…
↓↓
で、違いを理解して路線変更も視野に入れて違うやり方を！
元々の作り方で結局納得し決着が着く💧
最初からそうしておけば良かった的後悔の念しかなく…
電子レンジは超時間無い人間用だからなぁ。
私はまだ仕事してない分時間はある訳だし、鍋の面倒も見られるからな。
飯作りながらPCの拡張作業してた様な人間だもん。
時間潰しにも暇潰しにもなるし後々美味しいモノ迄出来上がってれば一挙に何個お得があるか？だからね。
女性って基本的に話ししながら聞きながら考えながら手を動かしながら何かの作業しながら更に計算しながら打ち込み作業もしつつ料理してたりするんだよね💧
全部で６以上の同時進行作業をしてたりするよな。
それでいて話し抜け落ちてるとかじゃないんだよ。
自分も女性だしこんなだから笑っちゃうんだけどね💧
何かをしたら何か抜け落ちて忘れるなんて事余り無いもの。
冬だしねぇ、カボチャのポタージュスープを次回必ずと誓う！！
マッシュしがいのあるヤツだよな…ストレス発散解消と健康への道を教えてくれるスープ料理。
あぁ…クルトンもだよ💧
またクルトン作成に時間を費やすんだ私……
オーブンレンジで表裏ひっくり返しながら長時間作業をよ💧💧
昔からだよ。
私昔からこんな💧
クスリ呆けしてた頃にコレだったら怖いよなぁ…
今はクスリ抜けし始めてるから余計に頭フル回転してる。
無駄無く行けてるとは多少は感じる。
でも、病人だから休まないと体力は保てない。
若い頃は本気でタフだなって感じてたけど今やお年寄りだなと痛切に感じるもの。
酒大量飲んで１時間睡眠の後に出掛けて遊んで夜８時過ぎ迄帰宅せず、帰宅したら何かの作業をして寝る時間また朝とかね当たり前だったのよ。
コレ普通の人間やったら即日で死ぬよw
私何年間だったかなぁ…まぁ記憶してないけどそれなりの時間を費やしたよね。
中に移動の時間の寝てない分も相当数含まれてるんだけどね。
話しきちんと理解してるよ。
作業頑張ってたよ。
金計算ミスらなかったよ。
書類ミスないよ。
業者関係者との話し合いも普通。
自宅内の掃除や自分自身の面倒も勿論当然みてた。
電話対応も買い物も歩きながら何かの作業しながら同時進行で頭使いつつデバイス各種類使い分けして更に計算したり書類書いたり動いたり料理したり洗濯してたり。
女性達の働き振りってすげぇパワフルよな。
自分もそうだったよ。
未だに名残あるね。
タフだしパワフルだよ。
酒呑まなくなっても変わらない健在だな。
朝とか夜中とかも無関係で起きたり寝たりを繰り返して忘れる事もなく。
昨日レトルトカレー食ってて思い出す。
カレーの薬味でフライドオニオンも長時間作業して作ってたよなぁ…
フライドエッグとチーズとフライドオニオン入れたら高級店だよね💧
贅沢仕立てだよ…💧
必要以上の努力なんて今更やらなくても過去の自分自身が実証してる。
私は負けない。
解るよだって本当に卒が無いからね。
言われて厭な事喰らいたくないからしっかりしてるもの。
ただの受け売りじゃないからな。
中身外見は今は駄目だけど、中身は変わらない健在振りだ。
親に似たんだろうよね。
父親のタフさパワフルさが全部自分に来たらしい。
深夜３時過ぎに帰宅しても必ず朝５時には起床して朝を迎える。
私も今やそんな人間になったからな。
父親は家事一切やらない人間。
私は家事をやりつつ社会的な作業から全部こなすタイプ。
母親と父親の両方を併せ持つタフネスフルパワーな人間だよな。
精神論や根性論でもなくこれだからなぁ。
気力なんて無くても世間慣れしてれば頭働かさなくても普通に対応対処出来るのが当たり前みたいよ？
回転悪い人間の気持ちは分からない。
休むべき時に休まないから駄目になる。
人間は機械類や何かの玩具じゃない。
生きて命が有って頭脳や言葉を沢山用いて更に行動を伴わせて当然な生き物なんだと言えるのは其処なんだよ。
頭だけでも体だけでも駄目なんだって言う理由はコレ。
無理が無い、無駄が無い、無謀をしない、それはさ常人なら当たり前で普通過ぎる事なんだよ。
コレ普通でしょ？
もし普通じゃなかったら教えて下さい。
頑張りの足りていない人間側に挑戦です。
アナタは病人と健常者たる自分の差を何処にみますか？
アナタは努力足りてますか？
アナタには本気で見習う学ぶ姿勢身に付き備わっていますか？
自身で全部こなしますか？
抜け目無くこなせますか？
過去の記憶を辿って理路整然と説明責任負えますか？
日常作業しながら話ししながら家事しながら仕事しながらやりきれますか？
ヒトに何かを頼んだりお願いしたりするのを最低限にまで落として生活改善し始めたら過去以上に進化したんで本人がビビりまくりです💧
病人なのにねぇ💧病人じゃない様に見られても仕方が無いんだよねぇ。
何しろ元がすげえパワフルでタフだから周囲が着いて来れないんだから。
昔から元気な人間だったけど、中身はそんなに丈夫な人間ではなかっただけよ。
胃袋空きスペース消費料理…
これで腹ごなしして大量に消費出来たら安上がりで無駄遣いは確実に激減するよ。
しかもかなり美味しいと私も知っている。
ダイエッターにも御用達な料理だよね。
もやし切り刻むならみじん切りチョッパーが１番だな。
精神論や根性論ではないよ。
訓練をして来たのかして来てないのかだけなのよ。
日常的に全部を訓練して来ていると私程度のタフさとパワフルさは身に付くよってだけ。
学ばないって理解が得られないって多分学べない人間相手だからなんだなぁ…💧
多分ね、目が泳ぐとか言う状態の時は絶対って言っていい程何かに飢えてる証拠なんだよな。
今の私は⬇️の色合いの野菜のアレンジメントみたいだよ。
サルサ的カラーだよね、夏意識ではなく食べたいが１番。
湯剥きしたプチトマトなんて何年振り？！
自分自身で作成したら満足も納得もデカイだろうねぇ～。
だから周囲に全部をお願いして任せきりにしない。
これで良かったんだとハッキリしました。
他人は当てにはならない。
自分自身を常に鍛え続けていればその答えは必ず帰って来るだね。
私は放任放置主義。
学ぶべき姿勢はその個人の資質による物が大きいと考えている。
学ばない人間は全部の機会を見ていない。
目にも入らないんだろう。
耳にも入らないんだろう。
心にも入って来ないんだろう。
勿論頭脳内部でもきちんと理解をされてはないんだろう。
神経すら無いんだろうな…
そう単純に解釈してます。
昨日ね作ってたミネストローネタイプはさ、実際⬇️みたいな中身もやしばっかなモノだったの。
でも、しっかりした味わいでこくがあるし深みもあるんで良かったんだと思った。
好みの酸味を確かに感じられて勿論旨味も確定的だったから正解だなって。
もやし消費月間にして辛くなり過ぎない家計政策で行こうがまた目標。
単価３０円程度。
１食で１００円未満ならば言う事無いでしょ！！
に、なれる食材のもやし。
考える。
頭をフルに働かせる。
頭機能を使いこなす。
寝ていた脳を起こして活動させる。
体内部に働かせる為の栄養運べなければ、働くモノだってきちんとした機能活かせもせずだし、しかも働かないよ？
きちんと考えられた飯を食え！
とか、言う話題でした。