週末は私のライフワーク、
相模原国際交流ラウンジの外国人向け和食教室でした。
今年で４年目を迎えます。
30人以上参加の大イベントです。
4年前わしょクックはここからスタートしました。
まだ実績がない中、企画書片手に飛び込み営業したのが
相模原国際交流ラウンジ。
外国人が日本人に母国の料理を教える教室はあっても
逆はない。と言って頂き企画が採用。
初めてのレッスンでいきなり15人の外国人に、
和食をご紹介しました。
結構無謀(･･;)
その時の生徒さん達が今のわしょクックの常連さんです。
また、今回は相模原市を中心に
４人の認定講師の先生にご協力頂きました。
メニューは「キャラ弁」トトロを作りました。
先生達も最初は緊張気味でしたが、レッスンを進めていくうちに、緊張もとけ、段取りよくサポート頂けました。
ありがとうございます。
お陰で生徒さんからのフィードバックも大満足の様子。頼もしかったです。
そして、この経験が認定講師の先生方に良い刺激、モチベーションにもなったようです。
参加者から8月からのレッスンへのお申込みも頂きました！！！
来年もまた開催していきます。
では、今日はこの辺で。
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わしょクックは日本の文化である「和食」を通して、
お互いの文化・言語交流を図り、外国人と日本が繋がるお手伝いをしています。
わしょクック認定講師とは
こんな方におすすめします。
外国人に和食の良さをきちんと知って欲しい
外人とコミュニケーションを取りたい
外人と友達になりたい、
インターナショナル、グローバルに活躍したい
他の料理教室との差別化にしたい。
一緒に活動しませんか？
詳しくはこちら
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急きょ開催！！徳島無料説明会
8月9日
徳島駅近くのレストランで
無料説明会を下記の通り実施します。
ランチを取りながらゆっくりお話しできたら幸いです
徳島にお住いの方は是非この機会にご参加ください
日時 8月9日（水）12時30分～14時位
場所 クレモントホテル １階
https://reservation.yahoo.co.jp/restaurant/detail/s000193190/
※ランチ代は実費になります。
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大阪会場開催します！今年最後の大阪セミナーです
＜ベーシックコース＞
大阪 クレオ大阪東館
9月23日(土）24日（日）
時間は1日目が13時～17時 2日目が10時30分～16時30分です
ベーシックセミナーの内容はこちら
http://cookingforeigners.org/courses/basics
定員は8名です。（最小実施人数は5名です）
東京会場
1日初級セミナー開催日決定
8月18日（金）
8月21日（月）
9月 3日（日）
＜ベーシックコース＞（2日間）
8月23日（木）24日（金）
9月８日（金）9日（土）
http://cookingforeigners.org/courses
＜ビジネスコース＞（4日間）
8月27日、10日、17日、10月1日
※その他日程を調整しますので、直接お問合せ下さい
お申込みがこちらまで
noriko.tominaga@washocook.com
福岡会場
＜ベーシックコース＞
10月14日（土）15日（日）
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外国人に和食を教える7つの法則
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「外国人向け 和食教室」
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