先日は大手電機メーカー Ｆ会社樣の企業研修を実施してきました。
和食作りで企業研修？？？と思うかもしれませんね。
それが、「巻きずし、チラシ寿司」を作ることで、
この件はＦ会社樣の海外のパートナー様がインセンティブ旅行にいら
そこで、皆さん初めて顔合わせする方も多いので、
この「チームビルディング」
でも、あまり面白くなくって。。。。
料理ならもっと楽しくできるのに。。
ついに実行できてうれしかったです。
具体的には6か国の外国のお客様と日本人でチームをつくります。
1チーム6～7名で6チーム作りました。
そして、「日本」をテーマにちらし寿司を作ります。
具材は8種類程度、色々なツール（型抜き、ハサミ、ピンセット）
外国の方のクリエーティブ力にびっくり、
富士山、相撲、神社、桜、スカイツリー、日の丸、梅。。。。
勉強になりました。
最後に巻きずしを作って、デコレーションします。
巻きずしを城のように積み上げたり、
国それぞれ、色んなお寿司ができました。
皆さんもエキサイティングしながら、参加して頂き、Ｆ会社樣とパートナ企業様の良いチームビルディングができたとお
今回お手伝い頂いた認定講師の先生は6名。
今後、
では。今日はこの辺で。
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