モニター品でいただいた<ハインツ ちょっとだけデミグラスソース>
デミグラスソースを使ったメニューって結構手が込んだイメージがあるのは・・・
私だけでしょうか？？
でも、こちらのちょっとだけデミグラスソースはその名の通り
１袋が70ｇの使いきりサイズ
手軽にデミグラスソースをお料理に取り入れたいときにもってこい
早速・・・・ひとりブランチに冷蔵庫の残り物を使って作ってみました↓
ご飯の上に、スクランブルエッグと残り物のおかずのかぼちゃのソテー＆ミニハンバーグをON
その上から湯せんで温めたデミグラスソースをかけただけ
見た目もなかなか美しい、食欲そそる１品になりました
デミグラスソースだけだと、味が濃すぎるかな？？と思ったんだけど・・・
ハインツのデミグラスソースに旨みを加え、さらっとしたソース状に仕上げてあるらしく
思っていたより、あっさり
乗っている具材の美味しさをきちっと引き立ててくれるソースの役割を果たしてくれてます
とーっても手が込んでる風なのに、簡単
今度は、彼にも作ってあげよーっと
お家にストックしておくと便利かもね～
次はパンを使ったメニューにチャレンジしてみます