Cote de Rouge（ｺｰﾄ･ﾄﾞ･ﾙｰｼﾞｭ）ﾄﾞﾝ･ﾍﾟﾘﾆｮﾝのかき氷

これを載せるのを忘れていました。
ここ数年、夏に銀座の「マキシム・ド・パリ」で期間限定メニューとして出ているのですが、
毎年行きそびれていたのです。
赤坂に行った時、マキシムの姉妹店「コート・ド・ルージュ」でいただけるのを思い出し、
やっといただく事が出来ました。
それは・・・ 

ドン・ペリニョンのかき氷　右はポスター
 
アルコールは苦手なんですけれど、かき氷loveなわたくしとしては
どうしても攻略したいメニューでございました
　　　　　　　
氷とフルーツだけを盛ったグラスがテーブルにきて、テーブルでドンペリが注がれます。
その量60ｃｃ。
水っぽくならないのはハーブコーディアルを使って氷を作っているからでしょう。
かき氷と言うよりもカクテルをいただいているような感じ・・・。
ちなみにドンペリかき氷のお値段は￥２１００。
さてこの後、お水やら珈琲やらを飲んでんでしばらく休んでからお店を出ましたが,、
地下鉄の中で顔が火照ってました。
もう少しお酒に強いとよいのだけれど。

 Cote de Rouge
　　　東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 別棟 マキシム・ド・パリ1F