興味しんしん

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テレビで紹介された商品や料理レシピなど
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2026年6月6日(土)、今日のサタプラ(サタデープラス)、「レシピ交換旅」で、Aぇ!group正門さんが紹介していた、飯田商店の店主、飯田さん考案の冷製トマトラーメンのレシピをまとめています。

 

 

 

冷製トマトラーメン 

 

【材料(2人分)】

 

・トマト 1個(トッピング用)

・細麺 2玉

 

◎濃厚ソース

・トマト 400g

・塩 小さじ1弱

 

◎さっぱりスープ

・トマト 300g

・水 300cc

・砂糖、塩 各小さじ2

・サラダ油、レモン汁 各小さじ1と2/3

 

 

【作り方】

 

① 濃厚ソースを作る。

鍋に細かく切ったトマト、塩を入れ弱火で煮詰める。

氷水で冷やす。

 

② さっぱりトマトスープを作る。

鍋に角切りにしたトマトと水を入れ火にかけ、トマトが煮えたら火を止め、砂糖、塩を加え氷水で冷やす。

レモン汁、サラダ油を加える。

 

 

 

 

耐熱保存容器1位:KEYUCA楽に洗えてフタごとレンジパック 600ml4個セットグリーン 440円 

 

 

内側にしっかり収まるフタで、パッキンがなくても高い密閉性を実現。

汁漏れもしにくく、隙間から蒸気が逃げる構造なのでフタをしたままレンジOK。

持ち手もあり、重ね置きしやすいデザインなのもポイント。

底のカーブがゆるく洗いやすいといった点も評価ポイントでした。

 

 

 

ステンレスボトル1位:ニトリ超保温ボトル N-HEATEX スクリュー 500ml 1990円 

 

内ビン、銅メッキ、銅ホイル、真空層、銅部の5層の真空断熱構造で保冷力が抜群。

 

 

ケユカ 食洗kupliaステンレス炭酸ボトル

 

 

滑り止め付き。

ハンドルのカラビナで使いやすい。

 

 

 

ピーラー1位:イケアIKEA 365+ ヴェールデポテトピーラー 699円 

 

 

イケアのスタイリッシュな縦型ピーラーが段違いのむきやすさで堂々ナンバー1!

最大の評価ポイントは皮がひときわ薄く、しかも均一にむけること。

にんじんは宝石のようなツヤにむけます。

ステンレススチールの素材でスッと刃が入り、食材の繊維を傷つけず、みずみずしさをキープしやすくなります。

 

 

 

無印良品ステンレス皮引き(ピーラー) 890円

 

 

シンプルでスムーズな使い心地。

いろんなむき方ができます。

 

 

ケユカタテ型ピーラー 1089円

 

 

光沢が出る抜群の切れ味。

丈夫でさびにくい高品質のステンレス鋼を使用。

包丁のような感覚で皮むきができます。

 

 

 

ニトリタテでもヨコでもむけるピーラー

 

 

 

 

 

シリコーンスプーン1位:無印良品シリコーンスプーン調理スプーン 490円 

 

 

2009年に発売されたロングセラー商品。

重みがあって使いやすく、オールマイティー!と絶賛。

炒める、混ぜる、すくう、と全てにおいて圧倒的な実力を発揮、芯はステンレスで安定性を出し、スプーン部分はすくいやすく返しやすい絶妙な深さを追求しています。

食材も崩れにくく、フライパンのフチのすくいやすさもバッチリ!