韓国好きの次女が去年、新大久保で買ってきた「ホットク」のミックス粉。
買ってきたのは良いが放置状態でした。
箱を見ると賞味期限ぎりぎりじゃない。
あわててわたしが作りました。
こんなものまで一緒に買ってきたのですから・・・
フライパンの上でつぶすもの。
実際の「ホットク」テレビでしか見たことがなかったけれどなんとか出来上がりました。
もっとホットケーキミックスのように簡単にできるのかと思ったら生地をこねたりまとめたり発酵したりとわりと手間がかかりました。だから放置状態だったのか・・・
でもまあ出来立てはおいしかったです。