先日のRSPのディナータイムでも登場したイセ食品の「森のたまご」に「たまごかけご飯専用醤油」をかけていただくのが日課になっています。
もともと、たまごかけごはんは大好きで冬場の寒い時には熱いごはんで、今の時期には少し冷めたごはんにかけていただいています。
RSPに参加するまでは普通のお醤油をかけていましたが、このたまごかけごはん専用醤油にしたら鰹節と昆布の風味のおだしがきいているので、そんなにたくさんかけなくてもおいしいTKG(たまごかけごはん)ができるようになりました。
(今までは卵が黒くなるほどお醤油を入れていました。)
「森のたまご」は他のたまごに比べるとお値段が少々高めですが、こくがあり、普通卵に比べてビタミンEもDHAも豊富なのでからだのことを考えていただいていきたいと思います!