散歩帰りのBB
ブルースのシュナ影が
すっごくシュナ影なんで(笑)パチリ
日向ににいるとぽかぽかしてて
あったか~い
ん??
ビオ君???
👅が!!
舌がでた!
ぽかぽか攻撃にやられた模様(笑)
11月も末だというのにね~。
久しぶりに調理器具を購入しました。
愛用のお鍋クリステルの
蒸し器用クッキングプレートと持ち手のハンドル・ムティネ02です。
クリステルは持ち手が別になってて
お鍋類は重ねてしまうことができきるので
収納がスッキリ。
ちょっとずつ買い足して今では
深いお鍋を3サイズ、フライパンが2サイズ所有。
共通の持ち手をかれこれ15年以上使ってたら
カチっとハマりづらくなったので
(かなり乱暴に使ってましたからね)
壊れる前に購入。
蒸し器用のプレートはこんな感じで使ってます。
ひっくり返すと落し蓋にもなるらしい。。
これからの季節
蒸し料理は加湿にもなるし
出番が多くなりそうです(^^)
蒸したブロッコリーの茎部分は
更に細かく切って
馬肉と合わせてBBのご飯にも。
寒くなってくると
お水を飲む量が減るので
ご飯のつゆだく度を多めに。
と言っても
明日明後日と20℃超えみたいですが(^^;
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