横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロン『atelierNATURAL*GREEN』を
主宰しておりますハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
こんにちは
GW皆様いかがお過ごしでしょうか
私は基本、混んでるとき行楽地には出掛けません
人混みが苦手なんです
今年のGWもご近所を彷徨う程度で終わりそうです
今日はお菓子教室参加レポです
先月のことになりますが、お菓子教室のお楽しみコースに参加しました(*^-^*)
いつも素敵なテーブルコーディネート
作るお菓子のテーマにぴったりです
教えて頂いたのは『タルト カフェバナーヌ』
コーヒー×バナナのちょっと珍しいタルトです☕🍌
バナナ×チョコの組み合わせはよくありますがコーヒー×バナナ👀!!
このタルト、以前先生のインスタでお見かけしてからずっと習いたかったお菓子のひとつ♡
ティータイムはこれまた素敵
お皿に盛り付けていただきます
そしてメインのタルトカフェバナーヌ
コーヒーとバナナがこんなに相性が良いとは(ﾟ∀ﾟ*)!!
周りのクリームはコーヒークリーム
全体の見た目も可愛いけど、カットした後ろ姿もまたぷっくりと可愛い♡
断面も美しい
タルト生地の上にたくさんのパーツが詰まったスペシャルなタルトです
しかもバナナは年中お店にあるのでいつでも作れちゃうのが良いですよね!!
最後は動画でテーブルを
復習頑張りまーす(*>∀<*)
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atelier NATURAL*GREEN主宰 鈴木紀子