横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロン『atelierNATURAL*GREEN』を
主宰しておりますハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
こんばんは
今日はこの冬一番の寒さだったそうですね
確かに日中は寒かったです
すみません、またしても久しぶりの更新になりました
年明けから冬眠気味ののりぴーです
先日長女に美味しいケーキ屋さん教えてもらったので今日初めて行ってみました
横浜線菊名駅前にあるパティスリー ラトリエ ドゥ アンティーク
店内には世界大会優勝のシェフが作る美しいケーキがショートケースにずらりと並んでおりました
イチゴたっぷりのシャルロットケーキ🍓
イチゴのムースとイチゴのジュレの断面の層が美しく、回りのシャルロット生地もサクサクで
もうこの見た目通り、めっちゃ美味しかったです
こちらはトシヨロイヅカ監修のミスドのガトーショコラドーナツ🍩
発売前から楽しみにしていました
主人がショコラ、私がモンブランを
この見た目なのでナイフとフォークでお上品にいただきました
さすがトシヨロイヅカ、とっても美味しかったです
そしてこちらはローソンのUchiCafeシリーズの濃密カヌレ
お正月にジョブチューンで見てから気になっていました
有名パティシエたちが満場一致で合格を出した濃密カヌレ
思ったより小さかったけど、本当に外はカリッ!!中はもっちり!!
こちらも美味しくいただきました
お菓子は作るのも大好きですが、話題のスイーツを買って食べるのもとってもワクワクするので大好きです
相変わらずブログ更新がゆっくりになっていますが寒い時期は体も脳も鈍っておりますので悪しからず
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atelier NATURAL*GREEN主宰 鈴木紀子