第2弾仕込む
おはようございます。
シトシト雨の朝。
傘がいるようないらないような
もうすぐ梅雨ですね。
2日ほど前に
パープルクィーンの第1弾が出来上がりました。
心なしかちょっと例年より色が薄いような・・。
コレ去年の第1弾 やっぱり今年は色が薄いよね。
濾して 沸騰寸前まで温度上げて
瓶に詰めて。
昨日炭酸で割って飲んでみたら
若~い味でした。
きっと梅の実が小梅ちゃんで
若い子梅ちゃんだったから?
それで納得できない私
第2弾を仕込むべく
パープルキングを購入。
大粒です。
昨日夜仕込みました。
こうゆう仕事好きやなぁ。
今日はお仕事 早めの集合。
この頃 膝も痛く 年を感じる毎日。
暑い夏の仕事は倒れそうなので
夏場は休もう。