サバサンドに入れる野菜を買いに行ったら
顔見知りになった農家さんに遭遇
暑い中おいしい野菜を販売してました
本当にありがたいです
ナスも色々な種類があり
水ナス
長ナス
普通のナス
白ナス
米ナス
米ナスってどう使いますか？
私は味噌焼きとかミートソース焼き
にしていたのですが、、、
農家さんが
絶対にバターだって言うので
(めちゃくちゃ言い切ってました！)
シンプルにバターで焼いてみたら
めちゃくちゃおいしかった
農家さんありがとう
米ナスを輪切りにして
切れ目をいれる
バター焼きにする
裏返して焼く
良い感じの焼き具合で
私はこれ使ってます
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