今年は年始から病気でダウンしたので
健康に気をつけてようと思ったので
健康的なお食事をと思い
テレビでスパイスが免疫力アップに良い
と言っていたので、、、
余っていたごぼうも活用して
スパイス炊き込みご飯を
作ってみました
以前マクロビ料理教室で
バスマチライスは未消化物が
少ないので良いと聞いたので
今回はバスマチライスを使用
写真を撮るのを忘れましたが
ムンダル豆カレーも
作りました
これにカルダモンも
入れたら良かったかも
と思いました
日本っぽくない
お弁当もなかなか
良かったです
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