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スパニッシュオムレツで
こんにちは

土曜日の午後
いかがお過ごしですか?

いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます


きのうは
新しい地図の3人の映画


クソ野郎と美しき世界
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公開初日でした



昼に1回観て

ランチして2回目を観ましたよ



ランチはタコライス&ガトーショコラ
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ゆったりソファーのお店で
めっちゃマッタリしちゃいました
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スクリーンはタイタニックやってた↑
(画像はネットからお借りしました)


トイレの入り口が本棚になっていて
「えっ?どこ?」ってなった
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2回目は1回目では気づかなかった
「あっ。この人!」なんて言うのもありで
さらに楽しめました


初日舞台挨拶のチケット
争奪戦に撃沈したので

2回目は
舞台挨拶が生中継される回を観ました
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エピソード3の監督をした
爆笑問題の太田さんがめっちゃ飛ばしてましたwww

2週間限定公開なので
ぜひ劇場でご覧ください
↑新しい地図のまわし者です


新宿TOHOの夜のゴジラは
なかなかの迫力でした
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さて、新じゃがが出回っているので
新じゃがを使って
スパニッシュオムレツを作りました。

スキレット1つで作って
そのままテーブルへ

食べ応えもバッチリ

がっつり1人で食べてもいいし
シェアして食べても

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
新じゃがゴロゴロ〜♪
スキレットde
       スパニッシュオムレツ♡
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*新じゃが(小さめ) 4個
*新玉ねぎ 1/4個(普通の玉ねぎでも)
*ベーコン 2〜3枚
*パセリ(みじん切り) 大さじ2
*卵 3個
*塩、こしょう 少々
*パルメザンチーズ 大さじ1〜2
*オリーブ油 大さじ1

1.新じゃがはよく洗ってラップをしてレンジ(根菜オート)で柔らかくして1/4程度にカットする。
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新玉ねぎは大きめのみじん切りに。
ベーコンは1〜2cm幅に切っておく。

2.卵はよく溶きほぐして、パルメザンチーズ、パセリ、塩こしょうも加えて混ぜておく。
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3.スキレットにオリーブ油を入れて火にかけたら新玉ねぎを炒める。
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4.透き通ってきたら
ベーコン、新じゃがも加えて炒め
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2の卵を一気に加える。
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5.火が通ってきた卵をざっくりとかき混ぜるようにしたら蓋をして弱火で焼き色をつける。
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6.裏返してスキレットのフチから少しオリーブ油を足して2分程度焼いたら出来上がり!
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