こんばんは
いつもブログを読んでくださって
ありがとうございます
スタバから来ていたメールを見て
はじめてスターバックスカードを買いました
震災以来
何度となく募金をしてきました
SoftBankの携帯料金と一緒に募金できると言う事で今年の3.11にも東日本大震災復興支援財団に募金しました
今でも毎朝の日課はTwitterでポチッとすると1円の募金になるというツイート
ひとつひとつは微々たる物かも知れないけれど…
みんなが忘れずに自分に出来る小さな事を続けて行く事がきっと復興につながると信じています
震災で遺児となった子供たちの夢をささやかながら応援できたらいいな…
当たり前の毎日が
当たり前ではないんだと強く感じて
あの地震の後から自分の価値観も変わった気がします
このカードを使うたびに
想いを寄せることが出来るかな…
この前の水害
そして噴火…
人間の力では
どうにも太刀打ちできないような
強い自然の力
ほんの小さな優しい気持ちが
たくさん集まって
大きな力になれたらステキだなと
思います
真面目かっ∑ヽ(`□´о)(笑)
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
お芋ホクホク~チーズとろぉーり♡
簡単うまぁーい♡シェパーズパイ♡
芋好きの家族に大人気のシェパーズパイ♡
じゃがいもは丸ごとレンチンするので
簡単時短でホクホクうまうま~(*´艸`*)
少し前にupしたナスのラザニアの時と同じくフライパンで作る簡単ミートソースと合わせます♡
ミートソースはお好みで冷蔵庫にあるお野菜をプラスしても。
今回は舞茸とパプリカのみじん切りもプラスしています。
<2~3人分>
<ミートソース>
*ひき肉 200g
*玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
*にんにく 1片分(みじん切りorチューブ)
*小麦粉 大さじ1
*オリーブ油 適宜
*トマト 1個(みじん切り)
*ケチャップ 大さじ2
*ソース 大さじ2
*コンソメ(小) 1個
*砂糖 大さじ1/2
*塩、コショウ 少々
<マッシュポテト>
*じゃがいも 2~3個
*バター 大さじ1
*牛乳 大さじ1~
*塩、こしょう 少々
*ピザ用チーズ 適宜
1.フライパンに玉ねぎ、にんにくを入れて炒めたら、ひき肉も加えて色が変わったら小麦粉も加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
2.トマトを加えてざっと炒めたら、調味料(塩、コショウ以外)加えて全体を混ぜるように炒め合わせる。
味をみて塩、コショウで整える。
3.じゃがいもは皮をむき、一つずつラップに包んでレンジで加熱(根菜オート)して柔らかくする。
4.3のじゃがいもをボールに入れたらマッシャーなどで潰して
熱いうちにバターを混ぜる。牛乳も加え混ぜたら塩、胡椒をする。
5. 2のミートソースを器にひいたら
4のマッシュポテトを重ねるように引き詰めてピザ用チーズをのせて
トースターでチーズが溶けて、こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
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