こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ
お休みの日のブランチやランチプレートにしたり～おもてなしにもカフェ風にいかがですか？
(外観の画像拾ってきましたw)
勝手にベンツカフェと呼んでます（笑）
ベンツのショールームの隣がカフェになっています
<ココット 2個分>
おひな祭りですね～♪
3月だけれど曇り空で寒い1日になりそうです。
出先なんですけど…
はまぐり砂抜きしてくればよかった…と
今さら思っていますヽ(´o｀；
少し前に作ったスフレサレです。
レンチンで少しだけホワイトソースを作ってますがシチューの残りのルーをリメイクすると楽ちんです(*´艸`*)
お休みの日のブランチやランチプレートにしたり～おもてなしにもカフェ風にいかがですか？
レシピは後ほど…
カフェっていうと
女子が好きな空間が多いってイメージですよね～
私がよく行くカフェに
ベンツカフェがあります。
勝手にベンツカフェと呼んでます（笑）
あの車のベンツがやっているカフェで
本当の名前は
DOWNSTAIRS COFFEEです
シンプルな作りだけど～
天井が高くてスタイリッシュな空間
車も眺められるし
まさに女性より男性が好きかなぁ？と思うカフェです
私はほぼ毎日、運転します。
運転するの好きです(*´艸`*)
「話を聞かない男、地図を読めない女」って本がありましたけど～
私は…
地図が読める女ですf (￣+ｰ￣)ｷﾗｰﾝ☆（笑）
←自慢かっଽଽ(๑⃙⃘⁰ᗋ⁰๑⃙⃘)
車にねナビ付いてないんです
(いまどきね…w)
でも地図でざっと予習しておけば大丈夫！
男脳なのかなぁ～と思ったりします…
飛ばすしねw
運転すると1人で暴言吐いたりね（笑）
←ଽଽ(๑⃙⃘⁰ᗋ⁰๑⃙⃘)やだ…こわいw
ハンドル握ると人格が変わる⁉︎ってやつですかね？
←いや…もともとじゃ？(๑°⌓°๑)
あっ。
本当はもう一つメインで男子が好き⁉︎なカフェを書きたかったけど～時間がないので…
つづきはまた♪
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
卵1個deふわふわ♡スフレサレ♡
＊卵 1個
＊ベーコン 1枚(ハムや他の具でも)
＊ピザ用などの溶けるチーズ 15g
＊ホワイトソース
(・バター 7g ・小麦粉 7g・牛乳70cc)
1.バター、小麦粉を耐熱ボールに入れたらレンジで2～30秒(バターが溶ければok)加熱してよく混ぜたら牛乳を少しずつ加えてしっかり(ホイッパーなどで)混ぜる。ゆるくラップをして1分加熱したら出して混ぜ、また加熱して混ぜる。2～3回繰り返したら出来あがり。(分量が多い場合は少し加熱時間が違うので以前投稿したニョッキの所を参考にしてください)
2.オーブンを180度に予熱する
3.ベーコンは1cm角に切る
4.卵白をしっかりとツノがたつまで泡立てる
5.別のボールに卵黄、ホワイトソース、ベーコン、チーズの順に加えて混ぜたら、泡立てた卵白を2回に分けて加えて、その都度さっくりと混ぜる
6.ココットに入れたらお湯をはった天板にのせて17～8分焼いたら出来上がり♡
最後まで読んでくださり
ありがとうございます♡
↑
ポチッとよろしくお願いします♡
↓
ランキング参加中♪
カフェごはん
