ジャガイモとベーコンの炊き込みご飯 と サニーレタスと豆腐のトマトカレー味スープ。
炊き込みご飯は、レシピが掲載されていたフリーペーパー(どちらかと言えば男性向けかと)を見て作ってみました。
スープは、豆腐とサニーレタス、水煮トマトを使おうと思って作ったもので、ツナを加えてカレー味にしたのは気まぐれです。とうもろこしを加えたら、より美味しかったかもしれないなと食べてから思いましたが…。
一昨日、昨日と天気が良くなかったのですが、今日は良い天気になりましたし、気分良く過ごしたいと思います。ボチボチいきたいなと思っています。 ありがとうございます。