2012/05/20

切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、松山あげ、じゃこ天ぷらで煮たものです。

みりん、砂糖、おしょうゆで味付けました、(だしも少し入れます)少し甘めがおすすめです。 じゃこ天ぷらは、いつもは入れのないですが買い置きしていたので入れてみました。