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書くのに困ったときは、料理のことにしてます(^o^;)
今回は、サツマイモがあったので、天ぷらも考えましたが、昨日、接骨院の帰りに大学いもを見かけたので、作ってみようと思い、作ってみました。ただ、一口にサツマイモを切ったのとフライパンで、作ったので、崩れてしまいました。失敗も成功のもとということですね、初めて作って失敗したので、エセ大学いもです(笑)。水飴みたいにするのには、グラニュー糖を使うといいです。