アンチョビにんにく麹でピラフ☆

腸内環境整えるためにはストレス減らすのも大事だけど、やっぱり発酵かなぁ

と、思っていたら、

発酵料理 | 食のアトリエ ゆいの森 | 名古屋 愛知県

見つけた

そっこう、体験申し込んで

そこの試食で食べた、『アンチョビにんにく麹』を使ったピラフがめっちゃ美味しくて…

さっそく、作った

アンチョビなんて初めて買ったさ

息子っちも、めっちゃ気に入ってて、お出かけのおとものおにぎりにしました

発酵ってなんか楽しい

にしても、体験会の甘酒は食べたのに、わたしが作った甘酒食べないというのは、どういうことじゃい息子っち