たまたま道具屋筋に用事があったんです。
そういえば道具屋筋の新しいラーメン店
今日オープンやったのでは？？
とわくわくで来てみました。
お～～！
やっぱりそうやん
こりゃ並ぶしかないよね！
ジッとしてても汗が流れてくるような
あっついあっつい中、並びましたよ。
道行く人が
「なんの行列？」
「マッサージや！」
「マッサージで並んではるのん？」
なんて言ってる。
まぁしゃ～ないか！
どこにもラーメンって書いてないしなぁ
ふぅ
やっと次入れるぅ
表の券売機で食券買うように案内されました。
ここで注意
現金アキマセン
キャッシュレスオンリー
両替にも手数料がかかるから
これからはこうなっていくのかもしれないですね。
「活かす」なんのこっちゃ？？
活かすは牡蠣清湯のことですねん。
やっと入れたぁ～～
カウンター席に座りました。
薄暗くて
ラーメン店とは思えない店内
なんでかっていうと
壁に大きなスクリーンがあり映像が流れています。
カウンターにも写っていてなんとも幻想的
体感型ラーメン店！
お箸やコショウは引き出しの中ですよ。
開けるときれいに収められております。
ほい！きた！
活かすと牡蠣ごはん（小）
ご飯は少な目でお願いしました。
このワンタン美味しい～～！！
歯があたるとはじけるタイプ
スープは牡蠣～～
この麺はあんまり好きじゃないのよね。
美味しいけど食べにくいの。
想像していた牡蠣ご飯とは違うけど
このラーメンとは相性いいと思う。
味わうより
雰囲気にのまれちゃった感がありますね。
特筆すべきは演出だけではありませんよ。
スタッフが高級店、一流ホテル並みに
丁寧な対応と言葉使いなんです。
スタッフ同士の会話で
なにか頼む時も
「〇〇さん！お手すきでしたら」とか言ってるもん。
「お客様！ありがとうございます」って送り出してる。
作業していない人は手を前で揃えて言ってる。
ここまで丁寧な接客のラーメン店は初めてです。
これも演出なのでしょうね。
ごちそうさまでした。
ＮＥＸＴ□
（ネクストシカク）
中央区難波千日前９－１２
定休日：月曜
完全キャシュレス
