バリ島なんでも研究所のノリーニョです。
バリ島から発信しています。
たまに、急に肉食べた―いモードのスイッチが入る時ありませんか？
そんなスイッチがバリ島で入ったなら、ここはどうでしょう？
ユッツ・プレイス。（yutz place）
さあ、お店に入りましょう。
いつも外国人で賑っているこの店。
２０時頃だと満席の可能性大です。
予約をする店でもないので、そんな時はカウンターで待ちます。
実際、この日も満席でカウンターで待ちました。
ちょっと見えにくいですが、真ん中にいる小さい女性がオーナーのユッティです。
店がまだ今の半分の時代から知っていますが、心配りのある
素敵な女性です。
さて、注文はお肉ですが、お肉以外にも
実は人気料理があるんです。
それがサラダ。
サラダ自体は、まったく普通なんですが、
ドレッシングがとても美味しいんです。
どれだけで美味しいかというと、
変な表現ですが、残ったドレッシングも舐めたいほど。
以前に何を混ぜているのか、聞いたことがあるのですが、
教えてくれませんでした。
その人気のサラダがこれ。
セットメニューにもスモールサラダが付いているのですが、
単品で、しかもビッグサイズを注文。
そして、看板料理のお肉、
スペシャル・フィレステーキのセットメニューが人気です。
ポイントは、上にのったハーブバター。
少ししょっぱいと感じるかもしれませんが、
大変食べ応えのあるステーキ。
普通だとかなりレアに近い焼き具合なので、
苦手な方は、しっかりウェルダンで注文しましょう。
余談ですが、ここのフローズン・マルガリータは、
大変美味しいので、飲みすぎに注意しましょう。
肉食系は、ここに集合！！
ぜひお試しください。
楽園天国バリ島へ、ようこそ。
＜補足情報＞
yutz
jl.werkudara 521 legian kaja kuta
765047