水原までやってきました！
水原のすぐお隣の龍仁に
彼のお友達夫婦が住んでいるのですが
6月の福岡旅行でお世話になったからと
5月に韓国で会った時に
6月に福岡旅行へ行くことを話したら
都合をつけて同じ日程で福岡へやってきたのでした
水原の美味しいものを紹介したい
とのことで
水原といえばな水原カルビの名店
佳甫亭/カボジョンへ
水原でカルビをいただくのは
これで3回目
1回目は同じ会社の同僚たちと
2回目はひとりで
カボジョンには初めてやってきました！
交差点のうち３つの角が
カボジョンの1〜3館です
3館合わせて1450席あるそうです
私たちは2館へ
カルビ店なので
牛
？？？ですかね？
店内とても豪華です
靴を脱いで店内へ
まずはビールでチャーン
セン（生）カルビです
お肉は店員さんが焼いてくれます
お肉が焼けるまでの間
豪華なパンチャンに目移りしまくり
ここで食べ過ぎちゃうと
肝心のお肉が食べられなくなっちゃうのは
わかっているのに…
ヤンニョムケジャンもあります
見た目も彩りが楽しいパンチャン
できるだけパンチャンに
手を出すのを我慢しつつ
お肉が焼き上がるのをじりじり待ちます
やっと
お肉が焼き上がりまして
まずはお塩でいただきます
店員さんが焼き上がったお肉を
カルビの骨の上にどんどん積み上げていきます
焼き上がりがあんなに待ち遠しかったのに
気づけばどんどん焼き上がり
食べるのが追いつかなくなってる
センカルビだけでも
かなりお腹いっぱいなので
ヤンニョムカルビは食べなくてもいいね〜
と話していたのに
旦那さんが頼んじゃった笑
ありがたくいただきましたが
もうお腹いっぱい
が
冷麺に
ピビン冷麺
さらに
カルビの骨でダシをとった
テンジャンチゲ
ここにごはんをドーンと入れまして
網の上にトゥッペギをうつし
グツグツ煮込みます
これがとっても美味しいんだけれども
とにかくお腹がはち切れそうで
ヤバい
テンジャンチゲの中には
カルビの大きな骨がいます
フードファイトのように
とにかく
食べて食べて食べまくりました
もう何もお腹に入らない…
