1月釜山旅2日目〜絶品コプチャンをひとりで食す

1日目は断念した

釜山名物のぷりぷりコプチャン

2日目にリベンジです

さすがに夕食どきの混み合う時間に

一人で一網占領することは

気がひけるので

16:30くらいにコプチャン屋さんが

密集するエリアへ

ひとつの館の中に

何件ものコプチャン屋が

軒を連ねている構造になっています

狙っていたお店がまだ開店前だったんで

開いていた

テグァンコプチャンへ足を踏み入れます

こちらは食べ終わってから撮った写真なんで

外が少し暗くなっています

テグァンコプチャンの詳細はコチラ

中に入って

こっちにおいで〜と

手招きしてくれたイモのところへ

落ち着きました

手招きしてくれるってことは

おひとりさまでもいいよって

ことだもんね

いつからきたの？

とか

一人できたの？

とか話しかけてくれました

モドゥムとソジュをオーダー

水キムチをアテにソジュを飲む

んで

メインのモドゥム（盛合せ）

ぷりんぷりんやーんっ

はよ食べたいっ

脂がたくさん落ちる部位は

イモが鉄板で焼いてくれます

コプチャンだけではなく

包み野菜やら

サラダやらを用意してくれます

焼きあがったモノはお皿

または網の端っこに焼けすぎないように

イモが入れる&移動させてくれます

サクサクのヤン（ミノ）から

パクリっっ

焼肉に行ったら

必ずミノを注文しますが

こんなに美味しいミノは初めてかもっ

固すぎず、ほんとサクサク

一人じゃなかったらおかわりしてるわ

何気に網の横の

葉っぱサラダが美味しくて

ちょっと酸っぱくって

コプチャンと一緒に食べると

さっぱり食べられて

美味しかった〜っ

プリプリで脂がぎゅっ

脂が甘いんです

シコシコしてほどよい脂

モドゥム（小）をひとりで食べきり

ソジュも一本飲んで

お腹いっぱ〜い

店内はゴチャッとしてるけれども

それもまた味があっていい

ひとりだと避けがちだけれども

ひとりコプチャンにトライして

よかったです

また食べに行きたいっ

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