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ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
ナス・ピーマン・しいたけの煮浸し
野菜を好きな大きさ・形に切ります。
フライパン鍋に、ゴマ油をしいて、ナスから炒めます。
しんなりしてきたら、
ピーマン・しいたけを加えてまた炒めます。
火が通ったら、
・お水
・醤油
・みりん
・お酒
・だしパック
を入れて、グツグツさせて、火が通ったら
出来上がりです🌸
ポテトサラダです🥗
じゃがいも・にんじんは、好きな大きさ・形に切り、
出汁パックを入れた、お鍋で柔らかくなるまで煮ます。
ベーコンは好きな大きさに切ります。
オリーブオイルをしいたフライパンで
カリカリに炒めたら取り出しておきます。
じゃがいもが、柔らかくなったら、お湯を切り、
形を崩し、
・マヨネーズ
・塩コショウ
・コンソメ顆粒
を混ぜ合わせたら、出来上がりです😋
