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ご訪問ありがとうございます😊
ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
参考にさせていただきました。等のコメント
めっちゃ嬉しいです!!
ありがとうございます!
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
えのきは、
こちらを使って、みじん切りにしました😊
ボールに
・鶏ひき肉
・えのき
・小麦粉
・マヨネーズ
・卵
・塩コショウ
・醤油
・おろししょうが(チューブ)
・出汁パックの粉末
を入れてこねます。
フライパンに油をひきます。
スプーンを使って、フライパンにのせました。
揚げ焼きをしたら完成です✨
ちくわウインナーです✨
ちくわの中にウインナーを入れます。
フライパンに、油をしいて、
並べて焼き色がつくまで転がしながら焼きます。
・醤油
・酒
・みりん
・砂糖
・白ゴマ
を入れたら、出来上がります✨
私は、砂糖少なめ、みりん多めに作ってます😊✨