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🐥いつもありがとうございます🐥
ご訪問ありがとうございます😊
ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
参考にさせていただきました。等のコメント
めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
切り干し大根です🤩
切り干し大根は水で戻して、水を切っておきます。
ニンジン・油揚げは、好きな大きさ・形に切ります。
お鍋に
・お水
・醤油
・みりん
・だしパック
を入れて、グツグツと煮立ったら、
ニンジン・油揚げ・切り干し大根を入れ、
落とし蓋をして、蓋をします。
全体に火が通ったら、出来上がりです✨
私は、みりん多めで作ってます✨
肉じゃがです😍
野菜は好きな形・大きさに切ります🫡
こんにゃくは、アク抜きをします。
お肉・野菜をごま油で炒めて
玉ねぎが透き通ってきたら
・お水（野菜が浸るより多め）
・醤油
・みりん
・お酒
・砂糖
・だしパック
・こんにゃく
を入れて、にんじんに竹串が通ったら、
出来上がりです✨
こちらも、みりんを多めにして、
砂糖は少なめにしてます😀
結びこんにゃくにハマってます😛
