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🐥いつもありがとうございます🐥
ご訪問ありがとうございます😊
ほぼ独学・目分量で作り置きを作ってます🤪
作った記録を残してみたくてブログをはじめてみました。
参考にさせていただきました。等のコメント
めっちゃ嬉しいです！！
ありがとうございます！
勉強中のど素人ですが…
お時間のある方は、読んでもらえたら嬉しいです😆
こんにゃく・レンコン・えのきの煮物
こんにゃくは、あく抜きします。
レンコンは、皮をむきお水に入れます。
野菜は、好きな形・大きさに切ります✨
油をしいて、みんな炒めて、火が通ったら、
・お水
・醤油
・みりん
・砂糖
・出汁パック
を入れて、火が通ったら、出来上がりです✨😊
みりん多めで作ってます☺️🐾
厚揚げ豆腐・玉ねぎ・しめじの甘辛炒め✨
厚揚げ豆腐と野菜、好きな大きさ・形に切ります。
厚揚げ豆腐は、両面に片栗粉をまぶします。
フライパンにゴマ油をしいて、
厚揚げ豆腐を両面焼き、焼き色がついたら
野菜を炒めて、火が通ったら
・醤油
・お酒
・みりん
・砂糖
・白ゴマ
を混ぜ合わせたものを、入れてフライパンで
少し蒸し焼きにしたら、出来上がりです✨
厚揚げ豆腐に、ハマってます✨🐾
